Меню"БарБерри" - приди и отдохни с удовольствием!

 

Холодные закуски

Тала из палтуса
палтус, лук, специи (260 гр.)720
Тала из гребешка по-восточному
гребешок, огурец, морковь, лук, специи (250 / 30 гр.)890
Сырная тарелка
три вида сыра, груша, грецк. орех, брусн. соус или мед (240 / 175 гр.)590
Мясная тарелка
говядина, язык, грудинка, фирменный куриный рулет (280 /20 гр.)760
Сёмга малосолёная
(150 / 30 гр.)630
Селёдочка с горчичным соусом
сельдь малосолёная, зеленый горошек, масло, лук (220 / 30 гр.)240
Овощная тарелка
свежие огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень (340 гр.)290
Фирменная закуска к водке
салтисон, сало сл/с, бочковые огурец, помидор, кваш. капуста (410 гр.)390
Соленья к водочке
бочковые огурцы, помидоры, капуста квашенная (160 гр.)220
Тала из сёмги
сёмга, лук, специи (260 гр.)840
Огурчики “пятиминутка”
малосольные огурчики с зеленью и чесноком (170 гр.)150
Язык под острым соусом
говяжий язык, соус (100 / 50 гр.)400
Маслины
(100 гр.)180

Блюда из рыбы и морепродуктов

Палтус запеченный в фольге с овощами
палтус, сладкий перец, помидор, фасоль стручковая (240 гр.)780
Сёмга жареная под сырно-сливочным соусом
филе сёмги, соус (260 гр.)1100
Рыба по-королевски
рыба масляная запечённая под соусом с креветками и сыром (230 гр.)650
Кальмар жареный с луком
(290 гр.)450
Гребешок жареный в сметане
гребешок, лук, сметана (230 гр.)1000
Рыба запечённая с картофелем и сыром
маслянная рыба, картофель, лук, сыр (300 гр.)550
Палтус жареный
палтус под сырно-сливочным соусом (290 гр.)920
Форель запечённая в фольге с овощами
форель, сл. перец, помидор, фасоль стручковая (240 гр.)940
Палтус запечённый в сметане
палтус, шампиньоны, лук, яйцо, сыр (260 гр.)690
Кальмар фаршированный крабами
кальмар, крабы, слив. масло с зеленью (380 гр.)970
Палтус в сухарях с соусом “Унаги”
(220 / 50 гр.)810
Паста с морепродуктами
спагетти, креветки, кальмар, мидии, сырно-сливочный соус (390 гр.)490
Суп “Буйабес”
палтус, креветки, мидии (270 гр.)450
Steaks menu

Закуски"BarBerry" - вкусно жить не запретишь!

горячие закуски

Гребешок “Фри” с соусом Унаги
гребешок в сухарях жаренный во фритюре (190 / 50 гр.)1100
Мидии запечённые под сливочным соусом
мидии в створках запечённые с сырно-сливочным соусом (240 гр.)580
Сыр “Фри” с брусничным соусом
сыр Пармезан, жаренный во фритюре (200 /50 гр.)530
Тигровые креветки в темпуре
подаются с устричным соусом или соусом Унаги (200 / 30 гр.)590
Жульен из краба
мясо краба, запечённое под сырно-сливочным соусом (110 гр.)580
Жульен из гребешка
гребешок запечённый в сырно-сливочном соусе (100 гр.)560
Жульен из курицы с грибами
грудка обжаренная с луком и запечённая в сырно-слив. соусе (110 гр.)290

Роллы

Роллы с угрём “Унаги маки”
(170 / 30 гр.)290
Роллы с угрём и копчёной курицей
(195 / 30 гр.)340
Роллы с икрой летучей рыбы “Тобико”
(190 / 30 гр.)320
Роллы с сёмгой “Самон маки”
(180 / 30 гр.)290
Роллы “Калифорния”
(225 / 30 гр.)380
Роллы с угрём и икрой “Тобико”
(200 / 30 гр.)390
Темпура “Чиз Самон”
(200 / 30 гр.)340
Запечённые роллы “Унаги”
(180 / 30 гр.)380
Запечённые роллы “Калифорния”
(180 / 30 гр.)340
Steaks menu

Салаты"BarBerry" - вкусно жить не запретишь!

Салаты

Фирменный салат “BarBerry”
тигровая креветка, семга сл/с, авокадо, черри, руккола (250 гр.)670
Салат из креветок с грейпфрутом
креветка, грейпфрут, сыр Каймак, кедр. орех, устр. соус (270 гр.)490
Салат “Цезарь” с сёмгой
сёмга сл/с, лист салата, яйцо, гренки, соус (210 гр.)390
Салат из креветок с авокадо
креветка, авокадо, помидор, сыр Пармезан, кедр. орех, соус (220 гр.)590
Салат из говядины и томатов с рукколой
говядина, черри, устричный соус и кедр. орешки (200 гр.)480
Тёплый салат из куриной печени
печень тушёная в сливках, помидор, огурец, рыжики, соус (230 гр.)270
Салат “Греческий”
брынза, черри, сл. перец, огурец, лист салата, бальзам. соус (270 гр.)300
Салат из языка и рукколы
говяжий язык, листья рукколы, огурец, помидор, соус (250 гр.)440
Салат из говядины с вишнёвым соусом
вырезка говядины, руккола, сыр Пармезан, кедровый орех (160 гр.)460
Салат из кальмара с майонезом
кальмар, яйцо, майонез (160 гр.)300
Салат “Цезарь” с курицей
куриная грудка, лист салата, гренки запечёные с сыром, соус (220 гр.)310
Салат “Мистер Икс”
говядина, яйцо, сыр, маринованный лук, грецкий орех, майонез (225 гр.)360
Салат “Французский”
свинина, картофель пай, капуста, свекла, майонез (220 гр.)250
Салат “Опера”
говядина, язык, шампиньоны, корнишоны, стр. фасоль, соус (200 гр.)330
Салат с сёмгой
сёмга сл/с, помидор, лук, яйцо, лист салата, соус (310 гр.)590
Салат “Английский”
курица, шампиньоны, лук, горчица, корнишоны, майонез (160 гр.)270
Салат “Мяснофф”
курица, ветчина, свинина, сыр, яйцо, огурец, майонез (190 гр.)310
Салат “Загадка”
язык, ветчина, свинина, грибы рыжики, сладкий перец (160 гр.)320
Салат “Премьер”
язык, куриная грудка, свинина, шамп., корнишоны, майонез (180 гр.)340
Салат “Прибой”
гребешок, кальмар, яйцо, огурец, майонез (160 гр.)490
Салат “Жемчужина моря”
гребешок, мясо краба, яйцо, огурец, сок лимона, майонез (200 гр.)780
Салат “Морской бриз”
мясо краба, огурец, яйцо, майонез (160 гр.)410
Салат “Чикен блюз”
копч. курица, огурец, помидор, сыр Пармезан, сухарики, соус (220 гр.)270
Салат из груши и сыра
груша карамелизированная,слив. сыр, руккола, гр. орех, соус (200 гр.)330
Теплый салат с беконом и рукколой
грудинка, помидоры, листья рукколы, сыр, соус (200 гр.)330
Салат из копчёной курицы с грейпфрутом
курица, грейпфрут, руккола, сыр Пармезан, соус (240 гр.)420

Горячие блюда из мяса и гарниры

Филе-миньон под сливочным соусом
стейк из центральной части говяжьей вырезки, в беконе (200 гр.)710
Мясные медальоны под грибным соусом
вырезка свинины, шампиньоны, сливки, коньяк (290 гр.)610
Свеженина
свинина, почки, легкие, куриная печень, лук (360 гр.)500
Курица запечённая с ананасом
куриная грудка тушённая в сливках, запечённая с сыром (340 гр.)510
Говядина запечённая в сметанном соусе
говядина, сметанный соус, специи (320 гр.)570
Стейк из говядины под сливочно-грибным соусом
парная говядина, розмарин, специи (200 / 50 гр.)690
Шаргач по-немецки
отбивная из свинины запечёная с сыром (290 гр.)490
Запеченое мясо по-французки
свинина, картофель, маринованный лук, сыр (330 гр.)390
Мясо по-министерски
свинина, помидор, сл. перец, марин. лук, омлет (320 гр.)440
Мясо “Порт-Саид”
отбивная из свинины запеченная с помидорами и сыром (280 гр.)490
Грудка в сметанном соусе
куриная грудка, шампиньоны, сыр (310 гр.)410
Свинина жареная с грибами и луком
вырезка свинины, шампиньоны, лук (290 гр.)570
Куриная грудка с грейпфрутом
обжаренная куриная грудка, гарнированная грейпфрутом (260 гр.)510
Стейк из свинины с соусом
свинина с острым соусом (230 гр.)570
Жаренка по-деревенски
свинина, картофель, лук (350 гр.)390
Печень по-наварски
куриная печень тушённая в сливках (300 гр.)330
Стейк из говядины под брусничным соусом
парная говядина, розмарин, специи (200 / 50 гр.)670
Картофель по-итальянски
картофель с фасолью под сырным соусом (420 гр.)300
Овощи гриль
сл. перец, помидор, фасоль стручковая, баклажан (160 гр.)230
Шпинат тушённый в сливках
(150 гр.)230
Брокколи в кляре
(240 гр.)220
Фасоль стручковая
(150 гр.)150
Картофель отварной
(250 гр.)100
Капуста брокколи
(150 гр.)170
Картофель фри
(150 гр.)150
Картофельное пюре
(250 гр.)140
Рис
(150 гр.)100
Drinks menu

Десерты"BarBerry" - вкусно жить не запретишь!

Первые блюда

Суп “Буйабес”
палтус, креветки, мидии (270 гр.)450
Олья сырная с креветкой
сырный суп с тигровыми креветками (250 гр.)460
Солянка сборная
колбаса п/к, салями, ветчина, грудинка, каперсы (270 гр.)360
Крем-суп из шампиньонов с копченой грудинкой
(240 гр.)300

Десерты

Чизкейк “BarBerry”
собственного приготовления с топпингом (120 / 20 гр.)210
Шоколадный “Фондан” с мороженым
кекс, пломбир с вишневым соусом (120 гр.)240
Банан “Фламбе” с мороженым
банан фламбированный коньяком, пломбир (220 гр.)280
Горячие ягоды с мороженым
(170 гр.)240
Drinks menu

Китайская кухня"BarBerry" - вкусно жить не запретишь!

Салаты и банкетные блюда

№198. Свиное ухо соломкой
ухо, огурец, лук, специи (370 гр.)490
№2. Тала
рыба, лук, морковь, огурец, специи (420 гр.)690
№164. Салат из говядины с овощами
говядина, помидор, огурец, майонез (500 гр.)630
№3. Хрустящий картофель с арахисом
сл. перец, картофель фри, лук, морковь (400 гр.)380
№65. Говядина с кальмаром и овощами
говядина, кальмар, морковь, специи (370 гр.)680
№80. Язык с огурцом
язык, огурец, специи (390 гр.)760
№99. Салат из кальмаров со сладким перцем
кальмар, сл. перец, морковь, лук (400 гр.)570
№75. Говядина с огурцом
говядина, огурец, специи (390 гр.)730
№207. Салат “Лян-Це”
капуста, огурец, морковь, свинина, хрустальная лапша (370 гр.)390
№151. Салат из ч/древесных грибов с мясом
грибы, свинина, морковь, огурец, специи (350 гр.)380
№30. Рулька с горчицей
рулька отваренная в бульоне с различными специями (1200 / 120 гр.)1800
№110. Мини-шашлычки из свинины
(350 гр.)690
Рулет “Веллингтон”
свинина, слоеное тесто, шампиньоны (2000 гр.)3400
Свиные ребрышки
cвиные ребрышки в пиве (750 / 200 гр.)1800
Щука фаршированная
щука, осетр, морковь, лук (1200 / 400 гр.)2300
Хрустящая курица
цыплёнок запечённый в духовке (1000 / 470 гр.)1650

Горячие блюда

№702. Говядина с баклажаном
говядина обжаренная с баклажаном и специями (370 гр.)640
№130. Кисло-сладкое мясо
свинина жаренная в кисло-сладком кляре (350 гр.)530
№107. Свинина по-пекински
свинина жаренная в сухарях с соусом из грибов и сл. перца (420 гр.)770
№40. Говядина “Хао Ю”
говядина обжаренная в креветочном соусе (300 гр.)670
№145. Картофель с баклажаном
овощи обжаренные в Воке со сладким перцем и специями (400 гр.)340
№140. Говядина с брокколи
говядина жаренная с брокколи, сладким перецем и морковью (350 гр.)620
№195. Куриные грудки в остром соусе
куриные грудки обжаренные в Воке со сл. перецем, морковью (370 гр.)520
№120. Хрустящий баклажан
баклажан фаршированный свининой и обжаренный в кляре (350 гр.)470
№365. Свинина жареная со стрелками чеснока
свинина жаренная со стрелки, морковью и луком (300 гр.)490
№701. Говядина с овощами
говядина жаренная со стручк. фасолью, морковью и луком (370 гр.)610
№153. Кальмар в сухарях или кляре
отлично дополнить соусами “Унаги” или “Зазыки” (400 гр.)580
№92. Рис “Тами”
рис жаренный с полукопченой колбаской и овощами с яйцом (440 гр.)310
№197. Хрустящие куриные грудки
куриные грудки жаренные в сухарях (350 гр.)620
№219. Рис с креветкой
рис жаренный с креветками и яйцом (300 гр.)530
№156. Картофель фри
(390 гр.)300
 

Кафе-бар "BarBerry"Место встречи изменить нельзя!